做商用廚房,別一上來(lái)就找裝修公司!很多老板都踩過(guò)這個(gè)坑
開(kāi)餐廳、做食堂,不少老板的慣性思路:找裝修公司進(jìn)場(chǎng),先把后廚硬裝做完,再采購(gòu)廚房設(shè)備。
但現(xiàn)實(shí)中大量案例證明:這個(gè)順序,很容易踩大坑、花二次錢,甚至耽誤開(kāi)業(yè)。
很多裝修公司并不精通商用廚房專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),接到廚房項(xiàng)目之后,往往還是要轉(zhuǎn)包給專業(yè)的廚房工程廠家來(lái)落地。

這里有三個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,是普通裝修團(tuán)隊(duì)很難把控的:
**,食藥監(jiān)對(duì)于餐飲后廚的衛(wèi)生分區(qū)、動(dòng)線、設(shè)施配置有明確硬性要求。裝修公司擅長(zhǎng)空間美化,但對(duì)餐飲合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不熟悉,很容易出現(xiàn)布局不合規(guī),完工之后被迫砸墻返工,時(shí)間、金錢雙重?fù)p耗。
第二,商用廚房的水電點(diǎn)位,不是隨便預(yù)留就可以。灶臺(tái)、蒸箱、冰柜、洗消設(shè)備功率、用水排水各不相同。必須先規(guī)劃好設(shè)備擺放位置,才能精準(zhǔn)輸出水電施工圖。如果先裝修再選設(shè)備,極易出現(xiàn)插座不對(duì)、水管錯(cuò)位、設(shè)備放不下等問(wèn)題。
第三,廚房工程涉及設(shè)計(jì)、設(shè)備生產(chǎn)、現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試、后期維保改造,鏈條很長(zhǎng)。分開(kāi)找裝修、找設(shè)備商、找維修,多方對(duì)接互相推諉,溝通成本極高。

做商用廚房,先找專業(yè)廚房工程廠家規(guī)劃,再動(dòng)工裝修,才是更穩(wěn)妥的選擇。
專業(yè)提醒:做商用廚房,正確流程千萬(wàn)別搞錯(cuò)
? 錯(cuò)誤流程:找普通裝修公司 → 盲目硬裝施工 → 后期選購(gòu)設(shè)備 → 臨時(shí)對(duì)接安裝(極易返工、驗(yàn)收失敗、隱患頻發(fā))
? 正確流程:找專業(yè)廚房工程廠家 → 現(xiàn)場(chǎng)精準(zhǔn)勘測(cè) → 合規(guī)化定制設(shè)計(jì) → 確定設(shè)備布局+水電排煙全套方案 → 對(duì)接裝修精準(zhǔn)施工 → 設(shè)備定制生產(chǎn)、安裝調(diào)試 → 終身維保改造
廣州天圣廚房設(shè)備有限公司|商用廚房整體解決專家
作為深耕廣東商用廚房工程的本土企業(yè),廣州天圣具備完整的產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)能力,專注服務(wù)連鎖餐飲、星級(jí)酒店、校園、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂等各類場(chǎng)景,涵蓋商用廚房工程設(shè)計(jì)、硬裝裝修、設(shè)備采購(gòu)、定制生產(chǎn)、現(xiàn)場(chǎng)安裝、終身維保、舊廚升級(jí)改造全鏈條一站式服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)全程閉環(huán)、一價(jià)全包、專人兜底。

相較于普通裝修公司,我們擁有三大不可替代的核心優(yōu)勢(shì),從根源解決后廚裝修所有痛點(diǎn):
1、精通全品類合規(guī)標(biāo)準(zhǔn),保障驗(yàn)收零風(fēng)險(xiǎn)
團(tuán)隊(duì)深耕行業(yè)多年,熟練掌握各類餐飲、食堂的食藥監(jiān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)與衛(wèi)生規(guī)范,可根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),精準(zhǔn)規(guī)劃生熟分離、洗消分區(qū)、食材存儲(chǔ)、操作動(dòng)線、排煙通風(fēng)等核心布局。從圖紙?jiān)O(shè)計(jì)階段規(guī)避所有合規(guī)漏洞,徹底杜絕完工整改、驗(yàn)收不過(guò)的問(wèn)題。
2、先布局后施工,尺寸參數(shù)精準(zhǔn)零誤差
結(jié)合客戶后廚實(shí)際尺寸、經(jīng)營(yíng)品類、出餐需求,一對(duì)一定制專屬設(shè)備布局方案,精準(zhǔn)輸出水電點(diǎn)位、給排水、排煙散熱、電路負(fù)荷全套施工圖紙。裝修團(tuán)隊(duì)只需按圖施工,徹底解決水電錯(cuò)位、設(shè)備無(wú)法安裝、空間浪費(fèi)、管線錯(cuò)亂等常見(jiàn)問(wèn)題。
3、一站式全鏈條服務(wù),省時(shí)省心更有保障
告別裝修、設(shè)備、售后多方對(duì)接的繁瑣模式,從前期勘測(cè)設(shè)計(jì)、設(shè)備定制生產(chǎn)、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化施工安裝,到后期調(diào)試運(yùn)維、故障維保、舊廚升級(jí)改造,全程一對(duì)一專屬專員跟進(jìn),責(zé)任統(tǒng)一、售后兜底,杜絕推諉扯皮,大幅節(jié)省時(shí)間與溝通成本。
無(wú)論是新開(kāi)后廚、全新搭建食堂,還是老舊廚房升級(jí)改造,都無(wú)需盲目先找裝修公司。選擇廣州天圣廚房設(shè)備有限公司,用專業(yè)工程思維規(guī)劃每一處空間,規(guī)避返工風(fēng)險(xiǎn)、嚴(yán)控項(xiàng)目預(yù)算、保障合規(guī)驗(yàn)收,讓商用廚房合規(guī)實(shí)用、高效耐用、省心無(wú)憂。

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廣州天圣廚房設(shè)備有限公司,是一家商用廚房一站式解決方案服務(wù)商,為廣大企事業(yè)單位、星級(jí)酒店、大型連鎖餐飲、政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校等領(lǐng)域客戶提供商用廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、土建裝修、設(shè)備集采、非標(biāo)定制、售后維保、改造工程等一站式整體解決服務(wù)。
廣州天圣為廣東省高新技術(shù)企業(yè),通過(guò)包括ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證及OHSAS18001職業(yè)健康安全管理等多項(xiàng)權(quán)威資質(zhì)認(rèn)證,擁有建筑施工安全生產(chǎn)許可證和建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包二級(jí)資質(zhì),擁有數(shù)十項(xiàng)發(fā)明及實(shí)用新型專利,燃?xì)鉅t灶和電磁爐等明星主打產(chǎn)品獲得了節(jié)能環(huán)保認(rèn)證證書(shū)。
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